Un equipo ideal, de tamaño accesible y compacto, para tu negocio de delicatesen con bajo volumen de cortes, alta precisión y larga vida.
Rebanadora ideal para espacios reducidos, permite cortar carnes frías y quesos de manera consistente.
Aún con su tamaño compacto puede rebanar embutidos largos con sus ganchos sujetadores.
Gracias a su ángulo de inclinación de 45° por gravedad, el corte será preciso y suave.
Un equipo altamente eficiente y económico por su fácil mantenimiento e higiene para profesionalizar tu negocio.
Construcción de aluminio anodizado
Por sus materiales de fabricación es altamente higiénica y desmontable para fácil limpieza, sin necesidad de herramientas especiales. Sus materiales de grado alimenticio garantizan el contacto con alimentos de manera segura.
Afilador de cuchilla
Mantiene la cuchilla siempre afilada para garantizar cortes uniformes sin mayor esfuerzo.
Cuchilla de 250 mm
Su cuchilla de acero inoxidable de 250mm permite realizar cortes precisos y constantes.
Plato y carro desmontables
El plato, carro y afilador son fácilmente desmontables para facilitar su limpieza y sanitizado diariamente.
Regulador de ancho de corte
Ajusta gradualmente el ancho del corte de las rebanadas hasta 15mm para cada tipo de alimento.
