Quite los huesos de aves, carnes y pescados con precisión con este cuchillo para deshuesar rígido y estrecho Victorinox
Perfecto para cualquier restaurante, carnicería o tienda de comestibles, este cuchillo para deshuesar Victorinox es un producto imprescindible de alta calidad que está afilado como una navaja para un corte limpio y controlado.
Cuenta con una hoja rígida de acero inoxidable y un mango Fibrox negro para garantizar una comodidad y un rendimiento duraderos. Los cubiertos Victorinox están probados, son confiables y de alta calidad para cocinas comerciales de todo el mundo.
Hecho a mano con acero inoxidable con alto contenido de carbono, la hoja de este cuchillo está construida fuerte para brindarle la capacidad de crear cortes suaves y precisos. La hoja ni siquiera se decolora ni se corroe con el tiempo. Y aunque la hoja estrecha de este cuchillo es perfecta para hacer cortes y agujeros profundos, su diseño rígido le permite perforar y deshuesar carne de res y cerdo con facilidad.
