El hacha idónea para la elaboración de platos orientales, un instrumento ideal para la cocina asiatica
Esta hacha china de forma tradicional con una hoja de 18 cm es un utensilio práctico y preciso. Esta hacha china de cocina de la marca ZWILLING® Life es un cuchillo clásico que es ideal para preparar ingredientes para platos asiáticos como salteados, chow mein o incluso rollitos primavera.
La hoja FRIODUR® endurecida en hielo le da a este cuchillo una durabilidad excepcional del filo y resistencia a la corrosión. Es extremadamente afilado y puede cortar sin esfuerzo la carne y las verduras. El mango ergonómico hace que este hacha de cocina sea fácil de agarrar y usar durante largos períodos de tiempo. El diseño le da un toque moderno a un cuchillo clásico que se ha utilizado durante siglos con gran efecto.