El cuchillo de chef rojo de la serie ZWILLING Now S recuerda a las granadas maduras y a las jugosas naranjas
Fórmula especial de alto carbono sin manchas de acero, cuchilla Friodur de 20 cm, endurecida con hielo, se mantiene más afilada durante más tiempo y tiene una resistencia superior, mango elegante de polipropileno con tratamiento antideslizante para un corte seguro, las asas ergonómicas garantizan un corte sin esfuerzo.
Este cuchillo para Chef fue diseñado por Matteo Thun y Antonio Rodríguez. Los diseñadores encontraron la inspiración para la combinación de color rojo tono sobre tono del colorido cuchillo de cocina en la naturaleza: la artesanía moderna proviene de Solingen.
Aquí es donde se fabrica el cuchillo de chef profesional: la hoja FRIODUR se fabrica en la fábrica de ZWILLING de acero inoxidable y luego se endurece en hielo en un proceso especialmente desarrollado. El resultado es un cuchillo hecho en Alemania especialmente robusto, apto para lavavajillas y duradero.
