Estufa de gas Drago de 6 quemadores con plancha, gratinador y horno- CG-61PD

SKU: 80003717
$47.890,00
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Equipo completo 4 en 1: Parrilla con 6 quemadores, plancha, gratinador y horno.

Consumo total del equipo: 240,000 BTU/hr.

Plancha de acero rolado en frío A-36 de 1/2" de espesor pulida a grado sanitario. (Área útil: 44.5 cm x 50.5 cm).

Plancha con 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 20,000 BTU/hr c/u.

La plancha cuenta con embutido para facilitar el drenaje y la limpieza.

Charola para recolección de aceite.

La parrilla cuenta con 6 quemadores tipo cúpula de hierro fundido con cabeza desmontable para fácil limpieza. Con capacidad de 30,000 BTU/hr.

Horno interior completamente fabricado en acero inoxidable. Con quemador tubular en acero inoxidable de 20,000 BTU/hr.

Medidas del horno: 66.5 cm (frente) x 58 cm (profundidad) x 36.5 cm (altura)

El horno cuenta  con una puerta con bisagras y empaque perimetral para un cierre hermético.

El horno cuenta con 2 parrillas cromadas.

El gratinador cuenta con 1 parrilla niquelada ajustable en 3 niveles diferentes. Además cuenta con una charola para captar escurrimientos.

4 patas niveladores completamente robustas de acero inoxidable.

Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Marca Drago
Frente (cm) del interior del horno 66.5 cm
Profundidad (cm) del interior del horno 58 cm
Altura(cm) del interior del horno 36.5 cm
¿Tiene Horno? Si
¿Tiene Plancha? Si
BTU de la Plancha 40,000 BTU/hr
BTU del Horno 20,000 BTY/hr
BTU Totales 240,000 BTY/hr
Un equipo muy completo diseñado  para resolver todas tus necesidades de cocción en un solo equipo, este centro de cocción ofrece versatilidad en un solo lugar y continuidad para no interrumpir tus procesos de cocción

Si tu establecimiento de preparación de comida tiene necesidades de cocción de todo tipo por tener un menú de gran variedad de platillos, este es el equipo ideal para tu negocio restaurantero o tu primera cocina de tu food service.

Todas sus modalidades como cocinar, hervir, gratinar y hornear de forma simultánea están disponibles en un solo equipo.

Es un equipo robusto y duradero fabricado en acero inoxidable 430 con refuerzos y soportería fabricada en lámina aluminizada. 

Este equipo garantiza al máximo tu inversión y ofrece una gran variedad de procesos de cocción en un solo equipo, por lo que es perfecta para cualquier tipo de restaurante.

Amplio horno de gran desempeño

Optimiza el espacio de tu cocina y te permite hornear todo tipo de alimentos.
Cuenta con 2 parrillas cromadas y 1 quemador tubular en acero inoxidable que garantizan la cocción perfecta de tus platillos.

4 funciones en 1 equipo

Esta estufa Drago cuenta con 6 parillas, plancha, horno y gratinador para maximizar la eficiencia en tu cocina.