El asador a gas de sobremesa Vulcan de 25" te permite tener un gran espacio al asar y agregar funcionalidad a tu cocina
El asado Vulcan VCRB25-1 es el equipo perfecto para tu negocio. Sus laterales, la parte frontal y la superior están fabricados en acero inoxidable. La zona de cocción se encuentra a una altura de 13” (33 cm) sobre patas ajustables de 4” (10 cm) y cuenta con cajones frontales para grasa de ancho completo. Está equipado con radiantes de hierro fundido de uso intensivo y rejillas de hierro fundido de 5 ¼” (13 cm) de ancho reversibles para nivelar o inclinar las posiciones para asar.
Además, incluye un quemador de hierro fundido de 14,500 BTU/h por cada rejilla del asador y una válvula de control de calentamiento infinito por cada quemador. Dispone también de un sistema de ignición de piloto permanente y un sistema de deflector abajo del quemador que refleja el calor hacia arriba. De igual manera, cuenta con una conexión de gas de 3⁄4" en la parte trasera y un regulador de presión de gas convertible para servicio LP.
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