Un equipo elegante de aluminio anodizado, de tamaño mediano y accesible, para tu negocio de carnes con bajo volumen de cortes, alta precisión y larga vida
Es la rebanadora ideal para tu negocio si requieres una imagen vanguardista.
Es un equipo potente con una cuchilla que puede realizar todo tipo de cortes tanto de carnes frías o rojas sin hueso gracias a su transmisión de engranes.
Además, con sus accesorios especiales como el VSA-300, puedes rebanar también frutas y verduras en espacios compactos.
Patas niveladoras
Permiten mantener el equipo colocado de forma firme y fija sobre la superficie de trabajo.
Afilador de cuchilla
Mantiene la cuchilla siempre afilada para garantizar cortes uniformes sin mayor esfuerzo.
Cuchilla de 300 mm
Su cuchilla de acero inoxidable de 300mm permite realizar cortes precisos y constantes.
Construcción de aluminio anodizado
Por sus materiales de fabricación es altamente higiénica y desmontable para fácil limpieza, sin necesidad de herramientas especiales. Sus materiales de grado alimenticio garantizan el contacto con alimentos de manera segura.
Regulador de ancho de corte
Ajusta gradualmente el ancho del corte de las rebanadas hasta 15mm para cada tipo de alimento.