Un equipo elegante de aluminio anodizado, de tamaño mediano y accesible, para tu negocio de carnes de alto volumen de cortes, alta precisión y larga vida.
Rebanadora elaborada en aluminio anodizado, especial para rebanar carnes rojas sin hueso tipo clod de gran volumen con cuchilla de 330 mm de diámetro y rebanadas consistentes de hasta 38 mm de espesor.
Desarmable sin herramientas y potente transmisión de engranes también te permite usar accesorios especiales como el VSA-300 para rebanar frutas y verduras.
Patas niveladoras
Permiten mantener el equipo colocado de forma firme y fija sobre la superficie de trabajo.
Protector de cuchilla
Incrementa la seguridad del operador al rebanar producto o limpiar la rebanadora.
Regulador de ancho de corte
Ajusta gradualmente el ancho del corte de las rebanadas hasta 38 mm para cada tipo de alimento.
Cuchilla de 330 mm
Su cuchilla de acero inoxidable de 330 mm permite realizar cortes precisos, constantes y de gran tamaño.
Construcción de aluminio anodizado
Por sus materiales de fabricación es altamente higiénica y desmontable para fácil limpieza, sin necesidad de herramientas especiales. Sus materiales de grado alimenticio garantizan el contacto con alimentos de manera segura.