Un equipo de aluminio anodizado de gran gama, para tu negocio de carnes de alto volumen de cortes, alta precisión y larga vida.
Por sus características es el equipo que te dará las mejores soluciones para tu negocio si requieres un alto desempeño, alto volumen y altos niveles de producción.
Un equipo potente para cortes de carnes frías y carnes rojas tipo clod de hasta 38mm de grosor. Un equipo robusto y eficiente de alta durabilidad y capacidad de higiene, pensado siempre en la seguridad del usuario al contar con un aro que cubre la cuchilla de manera continua para prevenir accidentes.
Afilador de cuchilla
Mantiene la cuchilla siempre afilada para garantizar cortes uniformes sin mayor esfuerzo.
Cuchilla de 350 mm
Su cuchilla de acero inoxidable de 350mm permite realizar cortes precisos, constantes y de gran tamaño.
Regulador de ancho de corte
Ajusta gradualmente el ancho del corte de las rebanadas hasta 38mm para cada tipo de alimento.