30.10.23
Si ya elegiste al sector restaurantero para iniciar un negocio, probablemente esta sea una de las primeras preguntas que te harás: ¿debo empezar de cero o me conviene adquirir un negocio que ya existe…
Publicado por Karla Garza
30.10.23
Entre un restaurante y 15 más, elegir implica para los clientes considerar un buen número de variables, y, por si aún no las has identificado, esas que hacen que te elijan por encima de los demás, son…
Publicado por Karla Garza
30.10.23
Incluir el servicio de catering en tu restaurante o abrir un negocio de catering puede ser muy redituable si sabes cómo promocionarte y qué pasos seguir. Aunque el concepto forma parte de la lengua in…
Publicado por Marlene Covarrubias
30.10.23
En estos tiempos de crisis, la creatividad e innovación son los dos elementos a los que tendrás que recurrir para establecer la diferencia en tu restaurante. Si ya tienes tu negocio o deseas incursion…
Publicado por Marlene Covarrubias
30.10.23
El cambio es lo único que permanece. Ante un panorama donde la crisis por Covid-19 transformó todo en poco tiempo, es importante adaptarse a estos cambios e identificar las acciones que necesitas inte…
Publicado por Marlene Covarrubias
30.10.23
Cuando un año comienza, los nuevos propósitos se ponen de moda entre la gente. Y también las organizaciones exitosas comienzan el año con un empuje similar: las metas anuales.Eso es porque definir met…
Publicado por Karla Garza
30.10.23
Luego de meses de cuarentena y distanciamiento físico por la pandemia, el panorama no parece muy alentador para los restaurantes, que han enfrentado no solamente una crisis devastadora sino uno de los…
Publicado por Marlene Covarrubias
30.10.23
Ante la actual realidad, resultado de la crisis sanitaria, las tendencias en coctelería son distintas. La forma de hacer mixología y llevar nuevas experiencias a los clientes cambió, por lo…
Publicado por Marlene Covarrubias
30.10.23
México era de esos países cuyas cabezas administrativas se resistían al home-office, hasta que la pandemia llegó.Como en todas partes, se impuso como una necesidad para cumplir con una las medidas san…
Publicado por Karla Garza
