30.10.23
Si alguna vez has tenido alta rotación de personal o colaboradores que se quedaron en tu restaurante pero no se adaptaron bien, posiblemente te ayude implementar un proceso de onboarding en tu negocio…
Publicado por Marlene Covarrubias
30.10.23
Aunque requiere de las habilidades directivas de un empresario, ser gerente de un restaurante o negocio de comida, implica tener capacidad de servicio y, al mismo tiempo, inteligencia y liderazgo. Un…
Publicado por Marlene Covarrubias
30.10.23
Contar con diferentes tipos de personas en tu personal es muchas veces una ventaja. Esta diversidad acaba fortaleciendo la cultura con distintas maneras de ver y actuar. Sin embargo, apenas estamos em…
Publicado por Karla Garza
30.10.23
Uno de los gastos más importantes en un restaurante son los costos laborales. Como negocio, aspiras a tener rentabilidad cuando compras alimentos y buscas gastar lo menos posible, sin embargo, requi…
Publicado por Marlene Covarrubias
