30.10.23
Para que un restaurante, comedor, bar o cafetería triunfen, necesitan conseguir insumos de manera confiable, de buena calidad y a buenos precios. Es decir, los proveedores con los que cuentan son cru…
Publicado por Karla Garza
30.10.23
Abrir un restaurante es el sueño de muchos emprendedores. Sin embargo, muchos de ellos se frenan al ver que es necesario considerar múltiples aspectos antes de poderse dar un respiro y disfrutar de la…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
Impulsar el crecimiento de un restaurante no es un proceso fácil o rápido. Y es precisamente por esta razón que muchos emprendedores y dueños de negocio evalúan la posibilidad de recurrir a una instit…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
¿Las ganancias de tu restaurante son bajas en relación al esfuerzo diario de tu equipo? En la mayoría de los casos, esto suele ser el resultado de un mal control de gastos. De manera que, si tu restau…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
Si tu restaurante está listo para anunciarse en grande, ¡enhorabuena! Es momento de que elijas aquellos medios de comunicación que te ayudarán a atraer clientes y llenar las mesas de tu restaurante. P…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
Es un hecho que las experiencia gastronómicas que se ofrecen dentro de la industria restaurantera son cada día más innovadoras. Por lo que si tú, como dueño de negocio, buscas crear o recrear momentos…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
La pandemia que azota al mundo está obligando a todos los negocios a tomar medidas para sobrevivir el embate, y a los restaurantes en particular, con mayor énfasis. La importancia de la higiene en es…
Publicado por Karla Garza
30.10.23
La situación actual de pandemia que se vive en el mundo, ha propiciado que los restaurantes tomen medidas para seguir operando, y también, en muchos casos, que comiencen a buscar otras opciones, y por…
Publicado por Karla Garza
30.10.23
Hoy por hoy las ventas dentro de la industria restaurantera en México han bajado entre un 40% y un 50% de acuerdo a los números compartidos por Marco Antonio Buendía, presidente de la Cámara Nacional…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
Múltiples iniciativas han surgido en el último mes para reducir el impacto del COVID-19 en el sector restaurantero mexicano. Dado que, tan solo en este país, la industria restaurantera representa 2.14…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
Los hábitos de compra de los consumidores han cambiado en el último mes a consecuencia del aislamiento social que se ha suscitado en respuesta al COVID-19. Tanto la disminución de comensales en cafet…
Publicado por Paola Quintal
30.10.23
Durante años hemos visto en películas la integración de tecnología a niveles que quizás jamás creímos que se harían realidad. No obstante, y en lo que pareciera un abrir y cerrar de ojos, los avances…
Publicado por Paola Quintal
